מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
אצ׳ארולי חצ׳אפורי שלי
ראשי » חלבי » אצ׳ארולי חצ׳אפורי שלי

אצ׳ארולי חצ׳אפורי שלי

אצ׳ארולי חצ׳אפורי שלי

מאת: Maggi Sapir

 

 

מתכון:

בצק:
1 ק״ג קמח מנופה
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
1 כף מלח
1/4 כוס שמן
כ-3 1/2 כוסות מים פושרים לפי ספיגת הקמח

אופן ההכנה:
ללוש היטב, להתפיח פעמיים ולחלק ל-8 או 10 כדורים (לפי בחירתכן) ולהתפיח 15 דקות נוספות
לשטח כל כדור ביד על משטח מקומח היטב
לשים מהמילוי על כל הבצק לסגור את קצוות הבצק ולגלגל את שני הפינות המרכזיות כלפי פנים
לפזר מעט מהמוצרלה במרכז ולקמח מעל המאפים
לאפות בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות טורבו כ-15 דקות או עד להשחמה קלה
להוציא מהתנור ובעזרת כף לחפור בור קטן במרכז המאפה ולשים ביצה, לאפות 5 דקות נוספות ולטרוף!

מילוי:
600 גרם חמד
250 גרם בולגרית
300 גרם מוצרלה מגורדת
250 גרם גבינת טוב טעם
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
2 כפות גדושות קורנפלור
300 גרם מוצרלה נוספים לפיזור מעל הגבינה לפני האפייה

Maggi Sapir אצ׳ארולי חצ׳אפורי שלי
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
חזה עוף עסיסי במרינדה של צילי מתוק חריף וסויה

חזה עוף עסיסי במרינדה של צילי מתוק חריף וסויה

חטיף משגע וממכר – אצבעות גבינות ותפוחי אדמה בתנור

חטיף משגע וממכר – אצבעות גבינות ותפוחי אדמה בתנור

המבורגר עסיסי ביתי (כולל לחמניות)

המבורגר עסיסי ביתי (כולל לחמניות)

עוגת תפוחים משגעת בניחוח חמאה וקינמון

עוגת תפוחים משגעת בניחוח חמאה וקינמון

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד