מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
אליפות של פנקייק – אוורירי ונדיר
ראשי » כל המתכונים » אליפות של פנקייק – אוורירי ונדיר

אליפות של פנקייק – אוורירי ונדיר

אליפות של פנקייק – אוורירי ונדיר

מאת: עינת חנניה

 

 

מתכון:

מצרכים: (כוס המידה – ח"פ קר)
2 וחצי כוסות קמח תופח
כ- 2 כוסות חלב (המרה במים למי שרוצה)
100 גרם חמאה מומסת (המרה מחמאה למי שרוצה)
4 ביצים
2 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
1 אבקת אפיה

אופן ההכנה:
בקערה שמים את החמאה המומסת (לחכות שתתקרר מעט), מוסיפים את הביצים וטורפים במטרפה במהירות
מוסיפים סוכר וסוכר וניל וממשיכים לטרוף
מוסיפים את החלב וטורפים
מוסיפים קמח בהדרגה שלא יווצרו גושים וטורפים במהירות
מוסיפים אבקת אפיה וממשיכים לטרוף עד לקבלת בלילה לא סמיכה מידי ולא דלילה מידי (אם נהיה לכן גושים תסננו עם מסננת צפופה)
אם יוצא סמיך – פשוט להוסיף בהדרגה חלב/מים עד לקבלת בלילה רצויה
מחממים מחבת, מרססים מעט שמן ויוצקים עם מצקת פעם אחת למחבת (המחבת צריכה להיות בגודל קטן או רינג עגול)
אוורירי וטעים טעים טעים, תהנו!

אליפות של פנקייק - אוורירי ונדיר עינת חנניה
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
הג'חנון שלי – פריך וטעים

הג'חנון שלי – פריך וטעים

קציצות בשר פטריות ושעועית ירוקה – מוקפץ

קציצות בשר פטריות ושעועית ירוקה – מוקפץ

מגולגלות לא רגילות – בצק רולאדת אגוזי לוז רכה במילוי נוטלה

מגולגלות לא רגילות – בצק רולאדת אגוזי לוז רכה במילוי נוטלה

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד