תפוחי אדמה ליגה

מאת: Meri Sharabi

מתכון:

מצרכים:
7 תפוחי אדמה גדולים אדומים שטפים הייטב מנוגבים וחצויים ל-2
4 כפות שמן זית
כף אבקת מרק בצל
כפית פלפל שחור גרוס
מעט מלח גס

אופן ההכנה:
לחמם תנור לחום 250 מעלות על מצב אפיה
להניח בתבנית נייר אפיה
לערבב את התבלינים עם השמן זית ולהבריש את הנייר האפייה עם התערובת השמן והתבלינים
להניח את התפוחי האדמה החצויים שהקליפה כלפי מעלה
להבריש את כל התפוחי האדמה עם התערובת ולהכניס לתנור למשך 20-25 דקות
לנעוץ במזלג לבדוק את רכות התפוחי האדמה
להגיש ולהתענג מהטעם, באהבה מרי וקרן