מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי
ראשי » כל המתכונים » למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

מאת: Meirav Dahan

 

 

מתכון:

לבצק –
2 כוסות קמח
רבע כפית מלח
1 יוגורט או 1 שמנת חמוצה

לערבב טוב וליצור בצק לא דביק
לקרוץ כדורים
כל כדור לרדד על משטח מקומח מעט, לעלה דק

למילוי –
גבינות מה שיש במקרר – אני שמתי גבינה צהובה מגורדת וגבינת פטה
בצל ירוק קצוץ דק
מעט שמן זית
מעט מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה –
להניח על הבצק המרודד ולסגור בצורת ירח
להדק טוב טוב שלא יפתח ואז עם מערוך לרדד שוב בעדינות, כמה שיותר דק יותר טעים
לחמם מחבת ולשים מעט שמן או לרסס שמן
להניח עד השחמה משני הצדדים

לאכול חם, בתיאבון!

Meirav Dahan למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
שורבה קציצות חריף – הסיר הכי טעים שבעולם

שורבה קציצות חריף – הסיר הכי טעים שבעולם

סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס

סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס

עוגת תפוזים בחושה – בלי לעבוד קשה מידי

עוגת תפוזים בחושה – בלי לעבוד קשה מידי

עוגת קוקוס שלי

עוגת קוקוס שלי

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

גלילה לראש העמוד