קוראסון שוקולד חם חם מהתנור והבית מריח מאפייה
מאת: Natali Levi
מתכון:
מצרכים: (כוס המידה – ח"פ קר)
5 כוסות קמח
1 כף שמרים
3/4 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 ביצה
2 כוסות מים פושרים
1 אבקת אפיה
4 כפות שמן
אופן ההכנה:
לערבב הכל יחד ביד או במיקסר
להניח לתפיחה של שעה אח"כ ללוש ואז עוד תפיחה של שעה
לרדד, לחתוך למשולשים, לשים כף ממרח נוטלה או כל ממרח אחר שמתחשק לכן אפשר גם קוביית שוקולד
ולגלגל מהצד הרחב לצר
למרוח בביצה טרופה ולתנור ל- 180 מעלות לכ- 20 דקות עד שמשחים
סירופ מעל –
כוס סוכר
כוס מים
חצי כפית תמצית וניל
על הגז עד שמסמיך ואיך שיוצא מהתנור למשוח מעל
בתיאבון!