מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מטבוחה – חידוש מלאי
ראשי » כל המתכונים » מטבוחה – חידוש מלאי

מטבוחה – חידוש מלאי

מטבוחה – חידוש מלאי

מאת: Ilana Avraham

 

http://recipescolor.com/wp-content/uploads/2019/11/מטבוחה-חידוש-מלאי-סרטון.mp4

 

מתכון:

10-15 עגבניות אדומות ובשלות, לרסק במג'ימקס אבל לא לגמרי לרסק
להעביר לסיר רחב ולבשל עד לצמצום הנוזלים (אבל לא לגמרי)

בינתיים קוצצים 2 פלפלים חריפים ומעבירים למחבת עם שמן, מטגנים מעט
מוסיפים כף גדושה שום כתוש וכף גדושה פפריקה אדומה ומאדים במשך דקה!
מוסיפים לסיר העגבניות וממשיכים לבשל כשעה וחצי

קולים 2-3 פלפלים חריפים, מקלפים את הקליפה וקוצצים, לאחר מכן מעבירים לסיר העגבניות
מוסיפים מלח וטיפה סוכר אם רוצים וממשיכים לבשל עוד כשעה – שעתיים, לפי רצונכם (אני אוהבת לבשל הרבה זמן כדי שיהיה כמו ריבה)

טיפ:
אם אתם מטגנים דגים בשמן עמוק אז תשמרו את השמן במקרר, עם השמן הזה טעם המטבוחה אחר לגמרי

בהצלחה!

Ilana Avraham מטבוחה - חידוש מלאי
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
משקה תפוחים טעים ומרענן ב 10 דקות

משקה תפוחים טעים ומרענן ב 10 דקות

פאי שכבות שוקולד מושלם!

פאי שכבות שוקולד מושלם!

צלי בשר ברוטב יין קברנה ופטריות

צלי בשר ברוטב יין קברנה ופטריות

כבד עוף עם פטריות בבצל מקורמל

כבד עוף עם פטריות בבצל מקורמל

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד