פיצת שום – דק דק דק
מאת: Maayan Fogel
מתכון:
הכנת הבצק:
3 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
חצי כף סוכר
לערבל הכל
להוסיף:
כוס ושליש מים
שליש כוס שמן זית
2 כפיות מלח
כף שום כתוש
כף אבקת שום
לערבל מספר דקות
להתפיח 45 דקות
אופן ההכנה:
לחלק את הבצק לשלוש
לרדד לעלים דקים
למרוח שמן זית, תערובת אבקת שום ואורגנו
מעט מלח, פרמזן מגורדת
לאפות בחום גבוהה עד השחמה… כרבע שעה
בהצלחה!