מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס
ראשי » כל המתכונים » סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס

סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס

סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס

מאת: תמי וטורי (מהמתכון של מלי מאירוב)

 

 

מתכון:

הבצק:
בקערה נשים:
3 וחצי כוסות קמח (חצחי קילו)
כפית ורבע אבקת אפיה
2 סוכר וניל
2 כפות אבקת סוכר

נערבב ונוסיף:
200 גרם חמאה רכה מאוד או מחמאה
חצי כוס מיץ תפוזים
1/3 כוס שמן (כן זו לא טעות, גם חמאה וגם שמן)

ללוש לבצק רך ונעים (בידיים)
לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס מקרר לשעה לפחות

אופן ההכנה:
נוציא את הבצק מהמקרר ונחלק אותו ל- 3 חלקים
נקמח נייר אפיה
נגלגל את החלק שעליו אנחנו עובדים בקמח ונרדד לעיגול דק
לדאוג שיהיה מקומח מתחת לבצק שלא יידבק
נחתוך את העיגול למשולשים
נשים בקצה כפית ריבה ונפזר קוקוס או כפית נוטלה או שחר או ממרח תמרים
נגלגל מהחלק הרחב של המשולש כלפי החלק הצר
נניח בתבנית עם נייר אפיה על צד התפר
נאפה באפיה רגילה, 175 מעלות בערך 15 דקות
נוציא ונפזר אבקת סוכר

המתכון בכוס מדידה או חד פעמי חם
בהצלחה!

סהרוני בצק פריך במילוי ריבה ומעט קוקוס תמי וטורי
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגת שוקולד וניל

עוגת שוקולד וניל

עוגת התפוז שלי – לכבוד שבת קודש

עוגת התפוז שלי – לכבוד שבת קודש

תבשיל עוף עם זיתים תוצרת בית

תבשיל עוף עם זיתים תוצרת בית

עוף לשבת מעדן – מתכון מנצח

עוף לשבת מעדן – מתכון מנצח

לחמניות שום מקמח כוסמין וקמח מלא – רך כמו ענן

לחמניות שום מקמח כוסמין וקמח מלא – רך כמו ענן

קציצות עוף ברוטב ערמונים ופטריות

קציצות עוף ברוטב ערמונים ופטריות

קטגוריות
  • בשרי (236)
  • דגים (31)
  • חלבי (79)
  • כל המתכונים (1,044)
  • כשר לפסח (41)
  • לחמים (73)
  • ללא גלוטן (2)
  • מאפים (87)
  • ממולאים (37)
  • מרקים (14)
  • סלטים (59)
  • עוגות (295)
  • עוגיות (64)
  • פשטידות (11)
  • קינוחים ומתוקים (105)
  • תוספות (55)
יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד