4 כוסות קמח
אבקת אפיה
כפית מלח
כוס שמן
כוס מים רותחים

להכין בצק רך ונעים
לרדד את הבצק ולקרוץ עיגולים

למלות בבשר טחון שמבושל במחבת ולמלות, לסגור, לסדר בתבנית ולמרוח ביצה מעל
לאפות בחום של 180 מעלות עד הזהבה