ספגטי ברוטב עגבניות שרי ופטריות

מאת: Moran Turgeman

מתכון:

מצרכים:
שמן זית
רבעי עגבניות שרי (10-12)
8 שיני שום
5 פטריות חתוכות
כפית אורגנו יבש
חופן בזיליקום טרי קצוץ
מלח דק
פלפל שחור רגיל וגרוס
חצי כפית פפריקה מעושנת
חצי כוס מים רותחים
כפית מלאה מרק עוף
ספגטי (3/4 חבילה)

אופן ההכנה:

לטגן בשמן זית (בנדיבות) רבעי עגבניות שרי (10-12), 8 שיני שום פרוסות או קצוץ גס, 5 פטריות חתוכות, כפית אורגנו יבש, חופן בזיליקום טרי קצוץ, מלח, פלפל שחור רגיל וגרוס, חצי כפית פפריקה מעושנת