עוגת קרמבו – שכבות וקרם שוקולד
מאת: מרסל אזולאי
מתכון:
2 שכבות של פתיבר בטעם שוקולד, להרטיב בנס קפה, ולסדר שכבה על שכבה (2 שכבות בתחתית בסה"כ)
להקציף לקרם:
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט בטעם וניל
רבע כוס חלב
למרוח את הקרם מעל שכבות הפתיבר שעשינו מקודם
לאחר מכן לקחת 2 שכבות של פתיבר רגילים, להרטיב בנס קפה ולסדר 2 שכבות מעל הקרם
לקרם שוקולד:
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד
להכניס למיקרוגל בערך לדקה להמסת השוקולד
לערבב היטב ולשפוך מעל העוגה
בהצלחה!