מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
עוגת שיש פרווה – טעימה בטירוף
ראשי » כל המתכונים » עוגת שיש פרווה – טעימה בטירוף

עוגת שיש פרווה – טעימה בטירוף

עוגת שיש פרווה – טעימה בטירוף

מאת: ישראלה אזולאי

 

 

מתכון:

תבנית מתפרקת עגולה בקוטר 24 משומנת
הכל במיקסר עם מקצף
המידה היא כוס מידה אוניברסלית

לחמם תנור ל- 170 מעלות

בקערת המיקסר נשים:
4 ביצים שלמות בגודל לארג
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
נקציף במהירות גבוהה עד קבלת קצף תפוח מאוד ובהיר (חשוב להצלחת העוגה, לוקח כמה דקות)
אחרי שהקצף תפוח – להנמיך מהירות ולהוסיף בזרם איטי כוס שמן
ועכשיו נוסיף בזרם איטי כוס מיץ תפוזים טבעי (אם אין אז ספרינג תפוזים)
כעת מוסיפים כף אחר כף, בהקצפה איטית של המיקסר: 2 כוסות קמח מנופים עם שקית א.אפיה
מעבירים 3/4 בלילה לתבנית

לבלילה שנשארה בקערה נוסיף 2 כפות קקאו, ונערבב עם לקקן
נפזר מעל בלילה שבתבנית, ונקשקש בעדינות עם שיפוד לקבלת דוגמאת שיש
נכניס לתנור, לתכנית אפיה רגילה, עד ששיפוד יוצא יבש, בערך 45 דקות
נצנן, ונפדר באבקת סוכר

בהצלחה!

ישראלה אזולאי עוגת שיש פרווה - טעימה בטירוף
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגת שוקלד מושלמת פשוטה וטעימה – כל יום שישי מככבת אצלי

עוגת שוקלד מושלמת פשוטה וטעימה – כל יום שישי מככבת אצלי

בורקס טורקי בהכנה ביתית בקלות

בורקס טורקי בהכנה ביתית בקלות

בראוניז שוקולד מעולה

בראוניז שוקולד מעולה

אמאלה איזה בצק – בורקסים ביתיים משלושה מרכיבים בלבד

אמאלה איזה בצק – בורקסים ביתיים משלושה מרכיבים בלבד

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד