פודינג צ'יאה בריא וטעים ברמות
לארוחת בוקר קלילה או כקינוח שישאיר לכם טעם של עוד
מאת: Marina Beznos
מצרכים:
2 כוסות (400 מל) חלב שיבולת שועל טעם וניל/אגוזים
4 כפות זרעי צ'יאה
2 כפות מדידה של חלבון קומפליט בטעם וניל
מנגו בשל אחד
אופן הכנה:
לערבב היטב 4 כפות זרעי צ'יאה ו -2 כפות מדידה של קומפליט בטעם וניל (למי שאין, להוסיף עוד 2 כפות זרעי צ'יאה) עם החלב.
ממתינים מספר דקות, שבהן הצ'יאה תשקע לתחתית הקערה.
מערבבים שוב וממתינים עוד כמה דקות בהן פחות זרעי צ'יאה שוקעים לתחתית ועוד ערבוב קטן אחד ומוזגים את התערובת ל- 5 כוסות שקופים, למלא עד חצי כוס.
מעל מניחים מעט מחית מנגו (מועכים במזלג), מניחים עוד קצת פודינג מעל ומקשטים בעלה נענע ופטל.
אופציות נוספות לקישוט: אגוזים/ בוטנים גרוסים /פירות יער
מעבירים את הכל למקרר ללילה ובבוקר יש לכם קינוח נהדר שיכול גם להחליף ארוחת בוקר!
