בכירי BBB, בעלי הקבוצה וזכייני הרשת בסיור קולינארי בן 4 ימים בבודפסט
הנהלת וזכייני רשת המסעדות BBB חזרו רגע לפני החורף הקר, מסיור קולינארי בן ארבעה ימים, בבודפשט בירת הונגריה. בראש המשלחת עמדו בעלי הקבוצה: אהובה תורג'מן ורון שולמן. כמו כן דדי דר – משנה למנכ"ל ומורן שלו, סמנכ"ל הרשת.
המשלחת כללה כ 70 איש, שנהנו מסיור שכלל בין היתר אירוח במסעדות יוקרה מובילות בבודפשט, טעימות בהמבורגריות מיוחדות, סיור בבית הכנסת הגדול בעיר, טעימות יין במרתף מקומי, מפגשים עם שפים ועוד. נרשמה בקרב הקבוצה התלהבות מהמטבח המקומי, כך שכבר נבדקת האופצייה להשיק המבורגר בסגנון הונגרי, במסעדות הרשת.
לטיול הקולנארי עוצב לוגו ייעודי שנחשף בטיסה וליווה את הקבוצה לאורך כל המסע, גם במקומות מפתיעים כמו מסעדות, ברים, פעילויות משותפות ומוצרים שקבלו במהלך הסיור.
אהובה תורג'מן, מנכ"לית קבוצת BBB סיכמה את הסיור ואמרה למוזמנים: "מדובר במסורת של שנים ארוכות, אך השנה התלבטנו רבות האם לצאת בתקופה זו לחו"ל, כשהמדינה שלנו במלחמה, כשהמצב הבטחוני מעורער, והמשק נמצא באחת מהתקופות הקשות שידענו, בעיקר בענף המסעדות בארץ".
לדברי תורג'מן: "אני שמחה על ההחלטה, חשוב היה לנו לספק מספר ימים של אסקפיזם, הנאה ושקט, חידוש אנרגיות, יציאה מהשגרה וחשיפה להשראות חדשות, יצירתיות ורעיונות נוספים".
