כשר
מאת: אילנית כרבי
נצלה חציל על הגז מכל צדדיו נקלף ונסנן נוזלים לאחר מכן נמעך במזלג נוסיף חצי גמבה אדומה, לימון, מלח, כוסברה, פלפל שחור גרוס וכפית סוכר לערבב ולהגיש
15 דקות
קל