מתכון לצ'יפס קולורבי
מאת: חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא
רכיבים:
חותכים קולורבי גדול ומקלפים לרצועות צ'יפס.
רוטב:
מערבבים היטב כף סויה דל נתרן עם מעט כורכום. ניתן להוסיף גם כפית רוטב צ'ילי, פלפל, מלח ועוד תבלינים אהובים.
משרים את הצ'יפס קולורבי ברוטב ל משך 2 דק' ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 – 200 מעלות למשך 20 דק'.
בסוף האפייה כדאי לשמור על סבלנות – ולהשאיר את התנור סגור עוד מס' דקות.
להוסיף כפית קטשופ ולבריאות!