Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

אטריות פפרדלה עם קציצות בקר ברוטב עגבניות

 

כשר

אטריות פפרדלה עם קציצות בקר ברוטב עגבניות

אטריות פפרדלה עם קציצות בקר ברוטב עגבניות

מאת: Odelia Azulay

 

 

 

מתכון:

מתכון לקציצות:
חצי קילן בשר טחון פרמיום!
פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ
קמח מצה (עושה את הקציצות רכות)
מלח, פלפל, מרק עוף, ראס אל חנות, כמון, קינמון ושמן

ליצור כדורים קטנים ואז לזרוק לרוטב הרותח

מתכון לרוטב:
לטגן בצל עד להזהבה עם שמן כמובן
להוסיף חבילת רסק קטנה
5 שיני שום קצוצות
פפריקה
להמשיך לטגן ואז להוסיף מים רותחים לפי העין
מרק עוף, מלח פלפל כמון וסוכר

לאחר שזרקתם את הקציצות ובישלתם 10 דקות על אש בינונית להוסיף את האטריות פפרדלה שהורתחו לפני
לערבב טוב שהכל יספג לבשל עוד 3 דקות אש קטנה, לערבב, לכבות ולהגיש
בתאבון!

שימו לב שהקציצות קטנות אז הבישול קצר, אם אתן עושות אותם יותר גדולות אז יש להגדיל את זמן הבישול

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
2 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
נטלי
נטלי
2 שנים לפני

בשביל כאלה שלא כל כך מקצועיים בבישולים, הדיוק בכמויות יכול לעזור

רחל נ
רחל נ
הגיב ל  נטלי
2 שנים לפני

כמה קמח מצה בבקשה? חשוב! תודה

חשבנו שזה יעניין אותך...

2
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx