Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

 

כשר

למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

למי שרואה סדרות טורקיות חייבת להכין את הגוזלמה מעדן טורקי

מאת: Meirav Dahan

 

 

מתכון:

לבצק –
2 כוסות קמח
רבע כפית מלח
1 יוגורט או 1 שמנת חמוצה

לערבב טוב וליצור בצק לא דביק
לקרוץ כדורים
כל כדור לרדד על משטח מקומח מעט, לעלה דק

למילוי –
גבינות מה שיש במקרר – אני שמתי גבינה צהובה מגורדת וגבינת פטה
בצל ירוק קצוץ דק
מעט שמן זית
מעט מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה –
להניח על הבצק המרודד ולסגור בצורת ירח
להדק טוב טוב שלא יפתח ואז עם מערוך לרדד שוב בעדינות, כמה שיותר דק יותר טעים
לחמם מחבת ולשים מעט שמן או לרסס שמן
להניח עד השחמה משני הצדדים

לאכול חם, בתיאבון!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx