Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

גרניטה לימון בהכנה ביתית (ללא מכונת גלידה ביתית)

 

4-5 מנות

10 דקות

כשר

Arte - אומנות הגלידה, גרניטה לימון (צילום: דניאלה קונטיני)
Arte - אומנות הגלידה, גרניטה לימון (צילום: דניאלה קונטיני)

גרניטה לימון – הכנה ביתית (ללא מכונת גלידה ביתית)

המתכון באדיבות: סיסי פגאני מבעלי Arte Glideria (נחלת בנימין 11 ת"א)

 

רכיבים:

מים 500 מ"ל

מיץ לימון, מסונן 500 מ"ל

סוכר 250 גרם

אופן ההכנה:

מחממים את המים בסיר עד לרתיחה.

מוסיפים את הסוכר

מערבבים וכאשר כל הסוכר יהיה נמס והנוזל ייראה שקוף, מכבים את האש ונותנים לסירופ להתקרר.

חותכים את הלימונים לחצאים, סוחטים אותם עם מסחטת ההדרים ואז מסננים את המיץ במסננת. עד לקבלת 500 מ"ל של מיץ מסונן.

לאחר שהסירופ קר מערבבים אותו עם מיץ הלימון ומערבבים היטב.

יוצקים את התערובת למיכל מפלסטיק או מתכת עם כיסוי ומכניסים אותה למקפיא.

לאחר חצי שעה מוציאים אותה ומערבבים אותו ערבוב חזק, כדי לשבור את גבישי הקרח שנוצרו, ואז מחזירים אותה למקפיא.

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx