קינוח קוקוס לאוהבי הקוקוס – 3 מרכיבים בלבד
מאת: ירדנה ג'נאח
מתכון:
מצרכים:
פחית חלב מרוכז
3 וחצי כוסות קוקוס
30 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה:
לערבב חלב מרוכז וקוקוס ולהפריש גוש ממנו
להמיס את השוקולד בפולסים קצרים במיקרו ולערבב את הגוש שהפרשנו
לשטח על ניר אפיה את הקוקוס הלבן לריבוע, ואת החום כנקניק בתחילת הריבוע לאורך כל שטח הקוקוס הלבן ולגלגל עם הנייר אפיה עד לרולדה
לצפות בפתיתי קוקוס ולהקפיא
ניתן לשמור בהקפאה וכשמגיעים אורחים להוציא כשעה לפני
בהצלחה!
