קציצות עוף מעלפות
מאת: מלי מאירוב
מתכון:
מצרכים:
חצי קילו עוף טחון
תפוח אדמה מגורד
צרור פטרוזיליה קצוצה
בצל מגורד
2 כפות או יותר פירורי לחם
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
כפית פפריקה
חצי כפית כורכום
ביצה אחת
אופן ההכנה:
לערבב הכל לתערובת אחידה
לעשות כדורים ביד רטובה ולשטח
לטגן בשמן דיי עמוק
בתיאבון!
