Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קובה אורז

 

כשר

קובה אורז

קובה אורז

מאת: Eilat Eliyahu

 

 

מתכון:

לטגן 3-4 בצלים קצוצים עד להזהבה
להוסיף חצי קילו בשר טחון, לערבב ולפורר טוב, להוסיף כפית בהרת, מלח פלפל ופטרוזיליה
לקרר
להשרות 4 כוסות אורז לחצי שעה
לשטוף ולסנן, להוסיף חצי קילו חזה עוף טחון, מלח פלפל ורבע כפית בהרת
לחמם בסיר גדול מים עם כורכום ומלח
בידיים רטובות למלות את הקובות, ולהכניס לסיר רק שהמים רתוחים, כל פעם 5-6 קובות ל-15 דקות, (לא להעמיס) כשהן צפות לסנן ולהוציא, אפשר לטגן אותן קלות אחרי הבישול
כשהנוזלים מצטמצמים לשים עוד מים ותבלינים

בהצלחה!

(אפשר להכין רוטב עם מרק עוף וקישואים ולהכניס את הקובות לרוטב הרותח)

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות

חשבנו שזה יעניין אותך...

0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx