לחמניות כשרות לפסח – בסיס לפיצה ועוד

מאת: ירדנה ג'נאח

מתכון:

עוד מתכון של לחמניות כשרות לפסח – בסיס לפיצה ועוד… שאפשר להכין ממנו לחם ויותר מוצלח מהלחם הקודם

בוו גיטרה לערבב –
שקית קמח אוסם רב תכליתי (הכתום לבן של 400 גרם)
קוביית שמרים כשל"פ 25 גרם להמיס עם 2 כפות סוכר

להוסיף:
1/4 כוס שמן
2 ביצים
וכפית מלח
מים חמימים בערך 3/4 כוס עד כוס

לחכות כ- 40 דקות

המשך הכנה:
ליצור כדורים בעזרת מעט שמן בידיים
להמתין עוד חצי שעה
למרוח חלמון ולתנור 180 מעלות כ- 30 דקות

בצק סוףףףףף שווה להכין ולשתף או לצלם מתכון
בהצלחה!