Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

40 שנים של נשמה ירושלמית: מסעדת "יהודית" במחנה יהודה חוגגת ארבעה עשורים

מנות הדגל מוצעות ב-40 ש״ח בלבד (צילום: אסף קרלה)
מנות הדגל מוצעות ב-40 ש״ח בלבד (צילום: אסף קרלה)

 

מנות הדגל מוצעות ב-40 בלבד!

בלב הסמטאות הציוריות של שוק מחנה יהודה בירושלים, במקום הכי צבעוני וקולינרי, פועלת מסעדת "יהודית" שמציינת בימים אלו 40 שנות פעילות. המוסד הקולינרי האינטימי מרחוב הערמונים 5 הפך מפתיחתו ועד ימים אלו, לאבן שואבת עבור ירושלמים ותיירים כאחד, ומציע חוויה המשלבת אינטימיות נדירה עם שפע ישראלי אמיתי והרבה מאוד נשמה.

מאז שנת 86 ועד היום, מדי בוקר, נבחרים ע״י יהודית יחזקאל, חומרי הגלם: הירקות לסלטים והבשרים המשובחים, ישירות מהדוכנים הסמוכים בשוק מחנה יהודה, מה שמבטיח שסוד הקסם של המקום – הטריות, האיכות והנשמה שמושקעת באוכל, מורגשים בכל ביס, בתוספת האווירה במקום שהיא משפחתית וחמה, כשנינוחות הלאפות שנאפות בטאבון ממלאים את החלל ומזמינים את הסועדים להתמסר לחוויה.

כל סועד המזמין "מנה בצלחת" נהנה משפע הכולל שני שיפודים לבחירה, לצד לאפות חמות, מבחר עשיר של סלטי הבית ו-2 תוספות המוגשות למרכז השולחן.

לרגל הרגע המכונן, נבחרו מספר מנות אהובות שמוצעות במחיר אטרקטיבי בטייק אווי:

– הקבב של יהודית בלאפה: מנת הדגל המיתולוגית, עבודת יד מלאה בנשמה – 40 ₪.

-קאדה בשר (מאפה כורדי על גחלים במילוי בשר בקר) – 40 ₪

-חומוס בשר (חומוס ביתי המוכן מדי יום במקום) – 40 ₪

בנוסף לתפריט הספיישל, במקום מוצע התפריט הרגיל לישיבה:

* שני שיפודי שקדי עגל חלוויאת: נתח מובחר ועסיסי לצריבה מושלמת -178 ₪.

* שני שיפודי מולארד חזה אווז: טעם עמוק ויוקרתי מהתפריט המיוחד – 144 ₪.

* שני שיפודי נתח קצבים רוט פלאש: חווית טעמים עזים לחובבי בשר אמיתיים – 144 ₪.

*שני שיפודי קבב – מנת הדגל של יהודית – 88 ₪

בנוסף למסעדה, במקום פועל חלון טייק אווי, עם לאפות חמות וטריות מהטאבון, ועם כל הבשרים המשובחים של המוסד הוותיק.

יהודית יחזקאל, המובילה את המקום ביד רמה ובאהבה גדולה מאז שנת 1986, משתפת בהתרגשות: "בשבילי, המסעדה היא לא רק עסק, היא הלב שלי. בכל בוקר כשאני יוצאת לשוק לבחור את הבשר והירקות הכי טובים שיש, אני מתרגשת מחדש. לראות את האנשים יושבים כאן, נהנים מהשפע ומהאווירה האינטימית שבנינו במו ידינו משנת 86', זו המתנה הכי גדולה שיכולתי לבקש ליום ההולדת ה-40 של המסעדה. אנחנו כאן כדי להמשיך להאכיל באהבה ובשמחה עוד שנים רבות."


פרטים נוספים:
המסעדה כשרה ופועלת בהשגחת רבנות ירושלים (בשר חלק).
כתובת: הערמונים 5, שוק מחנה יהודה, ירושלים.
שעות פעילות: א׳-ד׳: 12:00-22:00, ה׳: 12:00 ועד חצות