מגולגלות נוטלה
מאת: לי אלפסי
מצרכים:
בצק פריך מתוק (מעדנות)
צנצנת שוקולד למריחה
אבקת סוכר (לפי הצורך)
אופן הכנה:
להוציא את הבצק מהמקפיא למקרר לפחות 4 שעות לפני ההכנה.
מחממים תנור ל175 מעלות.
מגיעים שני גלילי בצק, כל אחד אנחנו מורחים שוקולד לפי הצורך (אני אוהבת שיש הרבה שוקולד :).
מגלגלים את הבצק לנקניק, מורידים את הקצוות, וחורצים את הבצק לגודל של שתי אצבעות לכל עוגיה אך לא עד הסוף.
מכניסים את העוגיות לתנור לבערך 30 דקות או עד שהן מזהיבות.
מוציאים מהתנור, מחכים שיתקררו קצת, חותכים אותן, מפזרים אבקת סוכר.
בתאבון!!
קל וטעים