מוקפץ עם נודלס ורצועות פילה עוף – הכי פשוט והכי טעים

מאת: Ortal Amar

מתכון:

חותכים לרצועות דקות גמבה מכל הצבעים, בצל אחד גדול, 2 שיני שום לחצות, גזר, ואפשר להוסיף כל ירק שאוהבים
לחתוך רצועות פילה עוף דק
שמים הכל במחבת עם מעט שמן זית בלבד! מלח, פלפל שחור גרוס בלבד!
מערבבים הכל על אש בינונית כ- 3 דקות ואז מוסיפים רוטב סויה בסגנון סיני בערך חצי כוס של חד פעמי קר
מערבבים הכל ונותנים לזה להתבשל

המשך הכנה:
לבנתיים בסיר בנפרד להרתיח מים חמים עם מעט מלח ולשפוך את הנודלס כשהמים רותחים
לתת לזה 7 דקות בערך
לסנן ולשפוך למחבת עם הירקות לתת ערבוב קטן ובתאבון!