עוגת גבינה עוגיות – פררו רפאלו
מאת: Rotem Ilan Gur
מתכון:
במיקסר להקציף:
250 מ"ל שמנת מתוקה
כוס ח"פ חלב
כף סוכר
חב' פודינג וניל
כשהקצפת מוכנה להוסיף 250 גרם גבינה לבנה ו4 עוגיות אוראו מפוררות ולערבב עוד טיפה רק עד שהכל מעורבב טוב ביחד.
לשפוך לתבנית משולשים ולהכניס להקפאה לפחות לשעה…
לציפוי שוקולד:
להמיס על הגז חצי מיכל שמנת מתוקה וחצי חב' שוקולד מריר
להוריד מהגז ולהוסיף מעט אגוזי לוז מסוכרים טחונים…
לציפוי שוקולד לבן:
להמיס על הגז חצי חב' שמנת מתוקה וחבילת שוקולד לבן
בתיאבון!