Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגת שוקולד טעימה עם יין תירוש – פשוט מושלמת

 

כשר

עוגת שוקולד טעימה עם יין תירוש - פשוט מושלמת

עוגת שוקולד טעימה עם יין תירוש – פשוט מושלמת

מאת: Ortal Amram

 

 

מתכון:

מצרכים:
5 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס אבקת קקאו
1 כוס שוקולית
1 כוס שמן
1 כוס יין תירוש
2 שקיות סוכר וניל
2 כוסות קמח תופח / רגיל ושקית אבקת אפייה

לגנאש –
150 גרם שוקולד מריר / חלב
חצי מיכל שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
להקציף את הביצים טוב טוב עם הסוכר והסוכר וניל כ- 7 דקות
לאחר מכן לשים בקערה את היבשים ולערבב
וב- 3 פעמים לשים בקערת הביצים – פעם שמן, פעם יין, פעם קמח… עד שנגמר, לתת עירבול קצר עם לקקן לאסוף שאריות עד לתערובת חלקה
לשמן תבנית 26, לשפוך לתוכה את הנוזל
לחמם תנור 180 מעלות ל- 10 דקות מראש ולהכניס את העוגה ל- 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש

גנאש –
להכניס את הגנאש על הגז שיסמיך
וכשהעוגה מוכנה לשפוך מעל
לסובב את התבנית שכל השוקולד יכסה
לפזר מה שבא לכם

בהצלחה!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx