עוגת תפוזים אוורירית וטעימה בטירוף

מאת: מזל חלפון אוזנה

מתכון:

מצרכים:
6 ביצים
2 כוסות קמח תופח
כוס ורבע סוכר
כוס מיץ תפוזים
חצי כוס שמן
1 סוכר וניל
6 חצאי פרוסות תפוז

אופן ההכנה:
להקציף חלבונים עם הסוכר לקצף יציב בקערה אחת
בקערה אחרת להקציף את החלמונים, שמן, כוס מיץ תפוזים, סוכר וניל, והקמח – לתערובת אחידה ואז לאחד תערובות בקיפולים
לשמן תבנית ולהניח בתחתית את החצאי תפוזים
לשפוך את הבלילה ולהכניס לתנור חם 160 מעלות עד שהיא נאפת
בתיאבון!