Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגת תפוזים רכה ואוורירית לחורף חמים

 

כשר

עוגת תפוזים רכה ואוורירית לחורף חמים

עוגת תפוזים רכה ואוורירית לחורף חמים

מאת: Adi Levy Pizmonim

 

 

מתכון:

מצרכים: (שימו לב, העוגה בלי שמן, זאת לא טעות)
6 חלבונים
3/4 כוס סוכר
6 חלמונים
1/2 כוס סוכר
1/2 כפית מלח
1 כף תמצית וניל
1 כוס מיץ תפוזים (סחוט טרי או קנוי רגיל)
2 כוסות קמח תופח

אופן הכנה:
בקערה אחת מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה ובהדרגה מוסיפים את 3/4 כוס הסוכר עד לקצף יציב מאוד
בקערה נפרדת מערבבים יחד את החלמונים עם 1/2 כוס סוכר, מלח, תמצית וניל, מיץ התפוזים, ולבסוף את הקמח בהדרגה

מאחדים את בלילת התפוזים יחד עם הקצף בהדרגה ומקפלים עד שנוצרת בלילה אחידה וחלקה

מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת היטב (לי יוצא 3 תבניות אינגלישקייק מהכמות הזו)
אופים כ35-40 דק׳ עד שהעוגה מזהיבה ותפוחה
בתיאבון!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx