עוגיות דבש מאוד טעימות עם אגוזי מלך קצוצים
מאת: ננה אלקריף
מתכון:
שמים בקערה:
2 ביצים
150 גרם סוכר
3 כפות דבש
כפית קינמון
סוכר וניל 1
אבקת אפייה 1
3/4 כוס שמן
אופן ההכנה:
לערבב הכל עם מטרפה ולהוסיף 500 גרם קמח מנופה
ללוש לבצק רך ואחיד ולהניח על נייר אפייה
לרדד לעובי של 0.7 ס"מ ולחתוך למלבנים
למרוח ביצה ולעשות פסים עם מזלג
לפזר מעל אגוזי מלך קצוצים גס
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות 20 דקות
אפשר להפריד אותם ולאפות כל עוגיה בנפרד
אני אפיתי וישר כשחם חתחתי עם הסכין על החיתוך שעשיתי לפני אפייה
בהצלחה!
שאלה
האם ניתן להקפיא את העוגה?
אין קמח?
אין במתכון קמח?