Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

בשר ראש עם חומוס / פולים

 

כשר

בשר ראש עם חומוס או פולים

בשר ראש עם חומוס / פולים

מאת: Moran Turgeman‏

 

 

מתכון:

להרתיח רבע שעה בשר ראש ולשטוף, להרתיח שוב עם מים חדשים לפחות שעה וחצי
לשטוף את הבשר ולחתוך לקוביות קטנות

בסיר אחר לטגן מעט בשמן 10-12 שיני שום, כפית פפריקה מעושנת, פלפל שחור, צ'ילי גרוס, מלח, מעט כורכום
להוסיף חומוס/פולים וסודניות קטנות, כפית סחוג אדום ומים
להרתיח ולהוסיף כף מרק עוף וכמון
כפית פפריקה אדומה וכפית פפריקה חריפה עם כוס ח"פ שמן
לבשל 10 דקות ולהוסיף את הבשר
לבשל חצי שעה ולצמצם נוזלים

בתיאבון!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx