ציפס תפוחי אדמה אמיתי עם חביתה

מאת: שחר שלום חדש

מתכון:

תפוחי אדמה אדומים לקלף ולחתוך לציפס
טיגון שמן עמוק מחבת
להניח את הציפס, לשפוך מעל ביצה עם מלח ופלפל, לטרוף, מוכן להפוך וזהו