מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מרק ירקות משגע
ראשי » כל המתכונים » מרק ירקות משגע

מרק ירקות משגע

מרק ירקות משגע

מאת: סוניה סאני בן הרוש

 

 

מתכון:

מצרכים:
1 בצל סגול או רגיל קצוץ
3 שיני שום כתושות
3 כפות שמן זית
3 גזרים חתוכים לקוביות
2 גבעולי סלרי קצוצים+העלים קצוצים
2 בטטות חתוכים לקוביות
3 קישואים חתוכים לקוביות
1 דלורית חתוכה לקוביות
5 כוסות מים (בערך ליטר מים)
חופן כוסברה קצוצה

ותבלינים לפי הטעם –
מלח,פלפל שחור גרוס, מרק עוף וכורכום.
מי שרוצה את המרק בשרי יכולה כמובן להוסיף עוף

אופן ההכנה:
בסיר גדול מטגנים את הבצל עם 3 כפות שמן,מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עוד חצי דקה
מוסיפים את הגזר והסלרי וממשיכים לטגן כדקה
מוסיפים את שאר הירקות חוץ מהכוסברה ומערבבים
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב
מוסיפים את המים עד לגובה הירקות ומביאים לרתיחה
מבשלים 15 דקות ומוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומבשלים על להבה בנונית עד שהירקות מתרככים והמים מצטמצם ומסמיך
מקבלים מרק משגע וטעיםםם!

אפשר לאכול את זה כך כמו שזה או שיש אפשרות להוציא חצי מכמות הירקות לקערה וטוחנים את השאר הירקות שבסיר עם בלנדר מוט ידני ולאחר מכן מחזירים לסיר את הירקות שהוצאנו ומערבבים הכל יחד
ואפשר לטחון הכל למי שאוהב מרק ירקות טחון במיוחד הילדים
בהצלחה ובתאבון סוניה

מרק ירקות משגע סוניה סאני בן הרוש
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגת שמנת פירורים טעימה בטירוף

עוגת שמנת פירורים טעימה בטירוף

עוגת צ'יק צ'ק

עוגת צ'יק צ'ק

פרחי ברוקולי וכרובית בתנור

פרחי ברוקולי וכרובית בתנור

עוגיות מכונה בלי מרגרינה

עוגיות מכונה בלי מרגרינה

גלידה לוטוס ב- 4 מצרכים בלבד! ו5 דקות עבודה!

גלידה לוטוס ב- 4 מצרכים בלבד! ו5 דקות עבודה!

עוגת שוקולד קוקוס פרווה לפסח

עוגת שוקולד קוקוס פרווה לפסח

קטגוריות
  • בשרי (236)
  • דגים (31)
  • חלבי (79)
  • כל המתכונים (1,044)
  • כשר לפסח (41)
  • לחמים (73)
  • ללא גלוטן (2)
  • מאפים (87)
  • ממולאים (37)
  • מרקים (14)
  • סלטים (59)
  • עוגות (295)
  • עוגיות (64)
  • פשטידות (11)
  • קינוחים ומתוקים (105)
  • תוספות (55)
יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד