סחוג שלי – חריף אש

מאת: יפה דודיאן

מתכון:

מצרכים:
5 פלפל צ'ילי טרי לא יבש
5 פלפלים ירוקים חריפים
1 ראש שום
1 חבילה כוסברה
כפית מלח שטוחה
חצי כפית כמון
3 כפות שמן

אופן ההכנה:
5 פלפל צ'ילי טרי לא יבש
5 פלפלים ירוקים חריפים
ראש שום
וחבילה כוסברה
לטחון הכל במטחנת בשר
להוסיף: כפית מלח שטוחה, חצי כפית כמון, 3 כפות שמן
לערבב ולשים בצנצנת
בתיאבון!