לביבות תפוחי אדמה משגעות

מאת: Natali Levi

מתכון:

3 תפוחי אדמה מבושלים במים ומעוכים לפירה
1 בצל גדול מגורר בפומפייה
4 כפות קמח גדושות (קמח רגיל)
2 ביצים

מלח, פלפל, מרק עוף, כורכום
פטרוזליה קצוצה
לערבב הכל יחד ולטגן/לאפות
תהנו!

הערות:
אם אופים אז 200 מעלות כ10-15 דק עד שמשחים, וטיפה לרסס שמן על הנייר אפיה
ניתן לעשות את הלביבות עם עוף או בשר