עוגת שוקולד בחושה משקדים טחונים
מאת: Liz Torgman
מתכון:
לחמם תנור ל- 180 מעלות
בקערה להמיס:
130 גרם שוקולד מריר
80 גרם שוקולד חלב
80 גרם חמאה
להמיס במיקרו כמה שניות, להוציא, לערבב ולהוסיף 80 גרם סוכר
לטרוף, להוסיף 4 ביצים אחת אחת ולטרוף
להוסיף 40 גרם קורנפלור ו- 150 גרם שקדים טחונים
חצי שקית אבקת אפיה
קמצוץ מלח
לשים בתבניות אינגליש קייק משומנות או נייר אפיה
מי שרוצה מפזר מטבעות שוקולד או אגוזים מעל
לערבב טוב
לאפות 40 דקות
בהצלחה!