עוגיות מכונה בלי מכונה

מאת: נטלי בן נון

מתכון:

מצרכים:
1 כוס קוקוס
1 כוס שומשום
2 מרגרינה
1 קליפת לימון מגורד
4 ביצים
2 אבקת אפיה
1 וחצי כוס סוכר
4 סוכר וניל
קמח – בערך 1 קילו

אופן ההכנה:
לערבב את כל המצרכים יחד
הבצק אמור להיות מעט דביק
להכין צורות במכונה למי שיש, ולמי שאין – אפשר לקנות את השבלונה הזאת ולהשתמש איתה
להכניס לתנור בחום של 185 מעלות, לאפות עד שמשחים

בהצלחה!