עוגיות כפתור שוקולד
מאת: מירי מזרחי
מתכון:
מצרכים:
200 גרם חמאה
2 שקיות סוכר וניל
4 כוסות קמח רגיל (כוס חד פעמי שתיה קרה)
שוקולד נוטלה
אופן ההכנה:
להכניס למיקסר את החמאה, סוכר הוניל, ולבסוף את הקמח
מתקבל בצק עדין ורך
להכניס למקרר לחצי שעה
בתום חצי שעה לקרוץ עיגולים ובמרכז כל עוגייה נגיעה קטנטנה של ממרח נוטלה
לאפות בחום של 160 מעלות ולזכור שהעוגיות מוכנות כשצבען איננו כהה מאוד
בהצלחה!!!
