משולשי פשטידת פטריות
מאת: מזל חלפון אוזנה
מתכון:
לבשל 6 תפו"א גדולים, לסנן ולמעוך
להוסיף קופסת פטריות או 4 פטריות פורטובלו ולחתוך דק
להוסיף צרור כוסברה קצוצה
לתבל ב: מרק עוף פרווה או מלח, פלפל שחור, מעט כורכום
לשבור 3 ביצים לערבב טוב טוב
לשמן תבניות אישיות או מלבנית ולשפוך את הבלילה
להכניס לתנור חם 180 מעלות לחצי שעה
בהצלחה!
