Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

גביניות בטעם של פעם – ממש מוצלח

 

14-16 מנות.

75 דקות

כשר

גביניות בטעם של פעם - ממש מוצלח

גביניות בטעם של פעם – ממש מוצלח

מאת: יפה ונונו

 

 

מתכון:

ק"ג קמח מנופה (זה חשוב הבצק יוצא אוורירי)
2 כפות שמרים יבשים
3 ביצים
כפית מלח
כוס שמן
כוס סוכר
כפית תמצית וניל
כוס עד שתי כוסות מים רגילים

אופן ההכנה:
ללוש הכול במיקסר כ- 6 דקות, להתפיח שעה וחצי
לחלק את הבצק ל- 6 כדורים, לתת להם לנוח 10 דקות ואז לפתוח ולחתוך למרובעים, למלא ולקפל בצורת מעטפה ולהתפיח עוד חצי שעה
לאפות על חום 180 מעלות עד שיזהיבו, איך שהם יוצאים למרוח בסירופ
טיפ: כמה שהגביניות יתפחו כך הם יהיו אוורירים
הערה: אפשר להכין מהבצק גם עוגת שמרים עם שוקולד

למלית:
גבינה 500 גרם 5%
שמנת חמוצה 15%
קופסא אינסטנט פודינג וניל
סוכר לפי הטעם
כפית תמצית וניל
4 כפות קמח תפוחי אדמה או קורונפלור
לערבב ולמלא

לסירופ: (הוא צריך להיות מוכן לפני הגבניות שיספיק להתקרר)
כוס סוכר
כוס וחצי מים

לבשל עד רתיחה טובה, ולהוסיף תמצית מי ורדים, זה הטעם של פעם ואווו
עוד הערה – אני הוספתי על תערובת הגביניות ריבת אוכמניות שזה טעים עוד יותר
בהצלחה!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
12 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
איילת :)
איילת :)
1 שנה לפני

כמה זמן אפייה עד שיזהיבו?

דורית
דורית
1 שנה לפני

יוצאים רק 6 גביניות לכמות כזו?

איילת :)
איילת :)
1 שנה לפני

אמא'לה!
איזה טעים… יצא מעולה!

אווה חן
אווה חן
1 שנה לפני

הכנתי ביום שישי יצאו גביניות ממש ממש טעימות פריכות מ ע ו ל י ם

אווה

טלי
טלי
הגיב ל  recipescolor
1 שנה לפני

למרוח ביצה לפני האפיה?

תמר מרטין
תמר מרטין
1 שנה לפני

זה נראה מדהים

נורית
נורית
1 שנה לפני

כמה גביניות יוצאות מ1 קג קמח?

מרלין
מרלין
הגיב ל  recipescolor
1 שנה לפני

יצא טעים מאוד אם רוצים להכין חצי כמות כמה ביצים

אינגה דורון
אינגה דורון
10 חודשים לפני

מתכון מושלם,בכל פעם קוצרת
מחמאות

12
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx