בראוניז עוגיות וקרמל מלוח

מאת: Maayan Fogel

מתכון:

להקציף 4 ביצים עם 2/3 כוס סוכר חמש דקות
להמיס 200 גרם חמאה עם 200 גרם שוקולד מריר
להוסיף 1/3 כוס קקאו ולקפל עם הביצים המוקצפות
ליצוק לתוך תבנית
להוסיף עוגיות שוקולד צ’יפס (לא להתקמצן)
לאפות כ- 25 דקות 170 מעלות
לצנן היטב וליצוק מעל קרמל מלוח, לצנן שוב ולפרוס לקוביות

קרמל מלוח:
כוס סוכר על מחבת ליצירת קרמל
יוצקים חצי מיכל שמנת מתוקה מורתחת
מערבבים מוסיפים 30 גרם חמאה וקורט מלח

לאכול בסתר 😉 בתיאבון