חטיף קציצות עוף מתובלות
מאת: דקר כהן
מתכון:
בשר טחון עוף 700 גרם במעבד מזון
ראש שום, צרור כוסברה וסלרי, 2 עגבניות, 1 פלפל חריף אש לקצוץ
להוסיף:
2 ביצים
חצי כוס (חד"פ) סולת
כפית מלח, פלפל שחור, כורכום
לערבב הכול יחד
לחמם מחבת עם רבע כוס שמן
להכין קציצות ולטגן עד להזהבה
מעל לסחוט לימון
ולהגיש
בתיאבון!
