בצק פריך שוקולד וממרח שוקולד ואגוזים
מאת: בלה שליו
מתכון:
לבצק –
3-4 כוסות קמח
2 ביצים
200 גרם חמאה
2 כפות קקאו
2 כפות שוקולית
חצי כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
2 כפות שמן
אופן ההכנה:
ללוש את כל החומרים יחד
לחלק ל- 3 חלקים ללוש עוד קצת עם קמח
לפתוח כל חלק עם מארוך, למרוח שוקולד פסק זמן ממרח.. אפשר להוסיף חתיכות שוקולד מריר לאורך כמה קוביות בכל חלק
סה"כ 3/4 כוס אגוזים קצוצים לפזר על כל חלק קצת
לגלגל לרולדה ולעשות סימן של חיתוכים
לתנור על 200 מעלות כחצי שעה
לחתוך עם חיתוך זיגזג או סכין ולפזר קצת אפקת סוכר
טעיםםם!!
הבצק נשבר לי כל הזמן…
נורא מוזר…