Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

גונדי חומוס ואורז פרסי

 

כשר

גונדי חומוס ואורז פרסי 3

גונדי חומוס ואורז פרסי

מאת: Natali Levi

 

 

מתכון:

גונדי:
חזה עוף שלם 1 טחון
1 בצל טחון
חומוס קלוי טחון חצי כוס

לערבב ביחד, לשים תבלינים: מלח פלפל כמון כורכום הל טחון וכף שמן
בסיר מטגנים בצל עד להזהבה ושמים:
3 תפוחי אדמה חתוכים
1 גזר חתוך

מוסיפים מים ואת אותם התבלינים ששמנו בעיסת הגונדי
לאחר שהמים רותחים עושים קציצות שמים בסיר על אש בינונית עד שהמים מצטמצמים

אורז פרסי עם תפו"א –
לוקחים 2 תפו"א ופורסים מטגנים בסיר עם שמן
בינתיים לוקחים סיר עם מים וכף מלח מרתיחים
שמים 2 כוסות אורז
מרתיחים את האורז חצי בישול ומסננים
בינתיים הופכים את הציפס לצד השני
מוסיפים לאורז: כף שמן, מלח, פלפל, כורכום וכמון
מערבבים ושופכים מעל התפוחי אדמה / ציפס שהכנו
סוגרים מכסה עם מגבת עליו ומחכים כרבע שעה 20 דקות שהאורז מוכן

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות

חשבנו שזה יעניין אותך...

0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx