מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
חלות כמו בחנות
ראשי » כל המתכונים » חלות כמו בחנות

חלות כמו בחנות

חלות כמו בחנות

מאת: Dana Sbero

 

 

מתכון:

חלות מתוקות ואם רוצים לא מתוקות אז להוריד את כמות הסוכר

מצרכים: (השתמשתי בכוס מדידה)
קילו קמח
3/4 כוס סוכר
כף וחצי שמרים יבשים
שקית אבקת אפיה (כן, זה הופך את החלות לסופר רכות)
כף שטוחה מלח
חצי כוס שמן
500 מ"ל מים (בערך 2 כוסות פחות או יותר, זה תלוי… לכן תוסיפו לאט עד שהבצק נהיה אחיד, שימו לב שהבצק לא קשה מידי)

אופן ההכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים, נזהרים שהמלח לא יגע בשמרים ישר
לשים עד לבצק אחיד, ומתפיחים
שוקלים 150 גרם כל עיגול (אני עושה חלה מ4 רצועות)
מרדדים והופכים לנחש, עושים צמה מ- 4 הרצועות
נותנים לזה מנוחה פעם שניה עד הכפלת הנפח
מורחים ביצה (ביצה שלמה) טוב טוב ומפזרים שומשום / פרג / שקדים / גבישי סוכר
מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות על טורבו ל- 20 דקות בול! כשזה יוצא מהתנור ישר לכסות את החלות (אני מכסה במגבת)
אם לא אוכלים את זה באותו יום / יום למחרת להכניס למקפיא, ככה זה שומר על טריות

בהצלחה!

Dana Sbero חלות כמו בחנות
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגת פרג בחושה

עוגת פרג בחושה

טורטיות במילוי פירה ובצל מטוגן

טורטיות במילוי פירה ובצל מטוגן

קיורטוש גלידה

קיורטוש גלידה

בצל ממולא

בצל ממולא

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

גלילה לראש העמוד