כשר
מאת: טל דובנבוים
מבשלת את הסלק כ-20 דקות , חותכת אותו דק דק לפרוסות כשהוא קר: שמן זית, חומץ, מלח גס, פלפל שחור, גבינה בולגרית, צנוברים, עלי בייבי ומעל הכל סילאן
בהצלחה!