קציצות עוף אפויות בתנור – הקציצות האהובות
מאת: Shiran Malka
מתכון:
מצרכים:
חצי קילו חזה עוף טחון
1 ביצה
1 בצל קצוץ
1/2 חופן של כוסברה
2 כפות פפריקה אדומה
מלח, פלפל לפי טעם
אופן ההכנה:
לערבב בקערה הכל ביחד, לשים נייר אפייה על תבנית וליצור קציצות עם ידיים רטובות!
להניח את הקציצות על הנייר אפייה לרסס מעל טיפה שמן בתרסיס, למי שאין למרוח ממש ממש טיפה שמן על הנייר אפיה
לאפות בתנור שחומם מראש ל160-170 מעלות לחצי שעה
בהצלחה!