לאפות
מאת: טובה ניסים
מתכון:
1 שקית קמח גדולה
כף מלח
כף סוכר
רבע כוס שמן זית
כפית שמרים
4 וחצי כוסות מים פושרים (כוס חד פעמי לשתיה קרה)
אופן ההכנה:
ללוש בצק רך לא דביק
ליצור כדורים בערך 18 עד 20
לתת להם מנוחה כ- 10 דקות, לרדד לעיגול דק
לשים במחבת גדול בלי שום תרסיס, לאפות בשתי הצדדים
לשים על מגבת רטובה לחה ולכסות כול לאפה
בהצלחה!
