לאפות כשרות לפסח – ללא ביצים – מאוד מוצלחות

מאת: ירדנה ג'נאח

מתכון:

מצרכים:
2 שקיות קמח כשר לפסח למאפים (השקית בצבע כחול לבן) ללא גלוטן 700 גרם
כף סוכר
כפית מלח
כף שמן
2 וחצי עד 2 ו- 3/4 כוסות מים חמימים

אופן ההכנה:
לעבד לבצק לחלק לכדורים ולהתפיח 5-10 דקות
לפתוח כל כדור לגודל הרצוי לכם
להניח על מחבת חמה (רק טפלון חשוב מאוד להצלחת הלאפות)
לשמן עם מעט שמן ולנגב עם נייר סופג רק בפעם הראשונה, אין צורך יותר בשמן
להניח את הלאפה ולהפוך לאחר דקה

בהצלחה! ובשורות טובות